Redhot Smokehouse

Posted on September 6, 2017
CategoryGastronomia
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Red Hot Smokehouse

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Red Hot Smokehouse no es solo un restaurante; es una experiencia. Nuestro objetivo es brindar comida memorable en un ambiente único y confortable, diferente de cualquier otro restaurante en la republica dominicana. Nuestras tecnicas de ahumar la comida con maderas especiales, son unicas en todo el caribe.

 

Que es Red Hot Smoke House

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En Red Hot SmokedHouse  hemos recuperado las técnicas del BBQ clásico en la República Dominicana, creando recetas propias y sabores únicos utilizando técnicas de Cocción/Ahumado “Low and Slow” largos periodos de tiempo a bajas temperaturas usando leña natural de roble, nogal, mezquite, cerezo y manzano, las que impregnan sabor, color y textura a los platos elaborados con esta técnica, nos especializamos en Costillas de Cerdo, Brisket y Pulled Pork, Pulled Chicken y Salmón, también contamos con un menú variado para el deleite de todos los gustos.

 

Platos Destacados

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